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Dall'editore
Aprire un'azienda agricola
Guida pratica e business plan
Il libro è una vera e propria guida operativa che, attraverso un percorso colloquiale, si rivolge a chiunque voglia aprire un’azienda agricola partendo da zero, a chi è già un imprenditore agricolo ed ha intenzione di migliorare la propria attività, a chi insegna economia agraria presso corsi di formazione, istituti superiori o facoltà universitarie.
L’autore accompagna il lettore, passo dopo passo, dalla fase iniziale in cui ci si chiede cosa e come produrre a quelle successive della vita di un’azienda agricola, suggerendo alcuni passaggi per migliorare i fondamentali dell’azienda, rafforzando le competenze necessarie per diventare un agricoltore e un manager di successo e fornendo gli strumenti per prendere le decisioni aziendali più appropriate.
Al termine di ogni capitolo vi è una serie di focus che, oltre a soddisfare l’appetito dei più curiosi, rafforzano ulteriormente l’approccio concreto e operativo che la presente guida propone.
Ogni azienda agricola è unica in termini di caratteristiche dimensionali e operative.
Per queste ragioni, obiettivo ultimo di questo manuale è proprio quello di fornire un software denominato AGRIPLAN, in allegato alla guida, che consentirà all’agricoltore 4.0 di redigere piani economici e finanziari complessi, con possibilità di muoversi in maniera analitica e approfondita su più fronti, al fine di predisporre uno strumento operativo personalizzato di tipo previsionale (il Business Plan), in grado di aiutare gli attuali e futuri operatori del settore agricolo nelle decisioni gestionali attraverso la dotazione di un efficace ed efficiente piano aziendale.
L’intera trattazione è accompagnata da esempi pratici di aziende agricole, reali, che hanno raggiunto i propri obiettivi e si chiude con sette inedite interviste a imprenditori di successo che, raccontando le loro esperienze, suggeriscono utili riflessioni sul futuro delle imprese agricole italiane.
Recensioni con immagini
Ottimo per chi incomincia
Parlo a chi (come me) vuole aprire una propria azienda agricola ed è assetato di informazioni utili sia teoriche che pratiche: questo libro ha praticamente tutto, non ho nemmeno finito di leggerlo che devo già esprimere la mia gratitudine all'autore per averlo composto. Il costo un po' alto lo vale tutto, non abbiate paura di sbagliare se cercate un libro che si approccia all'agricoltura in modo completamente aziendale (come da titolo) e che vi aiuta a vedere nel buio. Da NON sottovalutare il valore del software da scaricare, della bibliografia e della sitografia che ampliano esponenzialmente i territori (già vasti) esplorati dal libro
