FARINA TIPO "O" MANITOBA - Farina molto estensibile, che consente di ottenere un impasto resistente a lunghe lievitazioni, più tenace e meno soggetto a sgonfiarsiCARATTERISTICHE - Forza W> 350 e 11% di proteineINGREDIENTI - 100% Farina di Tipo "0" ManitobaOTTIMALE PER - preparare in casa pizza, pan...