Bovril - Estratto di carne di manzo - Ideale per migliorare i tuoi pasti125 gr
Allergeni: sedano, orzo e frumento. Può contenere: uova, latte, senape
Paese di origine: Regno Unito
L'estratto di carne di bovril è stato creato nel 1889 ed è ancora utilizzato in cucina oggi
L'estratto di bovril può essere usato come bevanda mescolato con acqua calda
Gli estratti di carne si ottengono facendo sobbollire le ossa e la carne avanzata, il brodo risultante si schiarisce e continua a ridurre fino a perdere il 90% di acqua, ottenendo un liquido denso, fluido ma viscoso