Champagne Bollinger Special Cuvee' 0,75 lt. a partire da 56.90 €

Champagne Bollinger Special Cuvée Brut: L'essenza della Maison

Lo Champagne Bollinger Special Cuvée incarna l'essenza della Maison, unendo la densità dei suoi vini a una raffinatezza senza pari. Questo straordinario Champagne è il risultato di un'abile miscela di uve appena raccolte e di una selezione accurata di vini di riserva, molti dei quali invecchiano in magnum per 5-15 anni.

Caratteristiche del prodotto

• Uve: 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Meunier. Oltre l'85% dei vini proviene da Grands e Premiers Crus per una qualità eccezionale.
• Maturazione: Matura per più del doppio del tempo richiesto dall'appellativo, sviluppando aromi e sapori complessi.
• Dosaggio: Moderato, tra 8-9 g/l, per un perfetto equilibrio tra dolcezza e freschezza.

Esperienza sensoriale

• Aspetto visivo: Colore giallo dorato, brillante e luminoso. Schiuma fine, persistente e cremosa.
• Profumo: Aromi di frutta fresca, note di nocciola tostata e brioche. Eleganti sfumature di fiori bianchi e agrumi.
• Gusto: Densità e finezza in perfetta armonia. Palato ricco, ma con una vibrante freschezza che ne esalta il carattere. Finale lungo e persistente con una leggera nota di mandorla.

Abbinamenti gastronomici

• Aperitivo: Perfetto da gustare da solo per apprezzarne la finezza.
• Piatti consigliati: Ostriche e frutti di mare. Piatti di pesce delicati come carpaccio o tartare. Formaggi freschi o stagionati.

Perché sceglierlo

• Eccellenza Bollinger: Uno Champagne che racchiude la tradizione e l'innovazione della Maison.
• Qualità superiore: Solo i migliori vigneti, con oltre l'85% provenienti da Grands e Premiers Crus.
• Esperienza unica: Ogni sorso di Bollinger Special Cuvée è un viaggio tra densità e raffinatezza.