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Il Lambrusco di Sorbara DOC Amabile "Contessa Matilde" di Cavicchioli è un vino frizzante emiliano, prodotto con uve Lambrusco di Sorbara e Lambrusco Salamino di S. Croce. Al naso, si presenta con un profumo intenso e vinoso, che richiama l'amarena e la caramella alla fragola. Al palato, è morbido e avvolgente, con una piacevole acidità che lo rende estremamente succoso. La sua delicata effervescenza completa l'esperienza sensoriale, regalando un'esplosione di sapori fruttati.
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Il Lambrusco di Sorbara DOC Amabile "Contessa Matilde" di Cavicchioli è un vino frizzante che incarna la tradizione emiliana, con un gusto dolce e fruttato che conquista al primo sorso. Prodotto con uve Lambrusco di Sorbara (60%) e Lambrusco Salamino di S. Croce (40%), questo vino è affinato in acciaio inox per preservare la sua freschezza e il suo carattere.
Al naso, il Lambrusco di Sorbara DOC Amabile "Contessa Matilde" si presenta con un profumo intenso e vinoso, che richiama l'amarena e la caramella alla fragola. Un mix di aromi che stuzzica la curiosità e promette un'esperienza gustativa appagante.
Al palato, questo Lambrusco si rivela morbido e avvolgente, con una piacevole acidità che lo rende estremamente succoso. La sua delicata effervescenza completa l'esperienza sensoriale, regalando un'esplosione di sapori fruttati.
Il Lambrusco di Sorbara DOC Amabile "Contessa Matilde" è un vino perfetto da gustare in diverse occasioni. Si abbina alla perfezione con la cucina emiliana, in particolare con la piadina al forno ripiena di manzo. La sua versatilità lo rende ideale anche per accompagnare antipasti, primi piatti leggeri e formaggi freschi.
Con un grado alcolico di 8% vol, questo Lambrusco è un vino da servire fresco, a una temperatura di 8-10 gradi. La sua bottiglia da 750 ml è perfetta per condividere un momento di convivialità con amici e familiari.
| Caratteristiche | Valore |
|---|---|
| Tipologia | Vino Rosso Frizzante |
| Denominazione | Lambrusco di Sorbara DOC Amabile |
| Produttore | Cavicchioli |
| Uve | Lambrusco di Sorbara (60%), Lambrusco Salamino di S. Croce (40%) |
| Affinamento | Acciaio inox |
| Colore | Rosso |
| Profumo | Intenso e vinoso, con sentori di amarena e caramella alla fragola |
| Gusto | Morbido, fruttato, con una piacevole acidità |
| Effervescenza | Delicata |
| Temperatura di servizio | 8-10 °C |
| Abbinamenti | Piadina al forno ripiena di manzo, antipasti, primi piatti leggeri, formaggi freschi |
| Grado alcolico | 8% vol |
| Formato | Bottiglia 750 ml |
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