IL PRODOTTO: Il Grezzo Costa d'Oro è un olio extravergine di oliva non sottoposto a filtrazione, ricco in polifenoli, antiossidanti naturali che conserva la freschezza delle olive appena spremute.
CARATTERISTICHE: Prodotto esclusivamente in molini tracciabili con olive 100% italiane, lavorate a freddo il più rapidamente possibile dall’arrivo in frantoio.
ABBINAMENTI IDEALI: Questo olio non filtrato è perfetto quando assaporato a crudo, ma è anche ideale se abbinato a piatti caldi o in cotture lente per ammorbidire i tratti amaro e piccante o rivelare il bouquet fruttato.
MISSION: Costa d’Oro si impegna dal 1968 a produrre prodotti di qualità con una particolare dedizione all’innovazione e alla trasparenza.