KIT DEGUSTAZIONE PIENO DI SAPORE: Il set è composto da un pacchetto da 500 g di chicchi di caffè grani SUPREME; tostatura media con note di cioccolato, caramello e nocciola per una miscela più fine e un'acidità molto bassa. Un pacchetto da 500 g di caffe grani GOURMET; tostatura media, corposo con leggere note fruttate e floreali. La combinazione ideale per preparare deliziosi cappuccini e latte macchiato.
TOSTATURA EXTRA LENTA: Nella classica tostatura industriale, i chicchi di caffè vengono tostati per 2-5 minuti a temperature molto elevate. Il risultato è un forte caffe in chicchi che spesso ha un sapore troppo acido e amaro. Per fare le cose bene ci vuole del tempo, ecco perché da Guggenheimer la tostatura dei chicchi di caffè può richiedere fino a 30 minuti, così da decomporre delicatamente acidi e sostanze amare.
PERFETTO PER MACCHINE E FILTRI AUTOMATICI: Espresso, crema caffè o cappuccino - Il set di caffè chicchi Guggenheimer da 1 kg è perfetto per l'utilizzo in macchine completamente automatiche e con portafiltro. I chicchi possono anche essere macinati per preparare deliziosi caffè in una caffettiera stile francese o in una macchina a filtro.
ALTA QUALITÀ MADE IN ITALY: In ogni tazza di caffè Guggenheimer sono racchiusi 80 anni di esperienza nella tostatura. Tostiamo i chicchi di caffè secondo la loro categoria, li lasciamo riposare per 72 ore e soltano allora li mescoliamo e li confezioniamo in pacchetti conserva aroma. I chicchi di caffè si conservano per almeno 12 mesi in confezione sigillata.
ORIGINE: Tostiamo il nostro caffè in un paesino italiano a sud di Napoli. Utilizziamo solo caffé in grani da qualità premium per offrirti un'esperienza degustativa unica. I chicchi per la miscela SUPREME provengono da coltivazioni di Brasile, Colombia ed Etiopia per il caffè Arabica in grani, da India e Vietnam per la qualità Robusta. I chicchi di caffè GOURMET provengono da Brasile, Colombia ed Etiopia.