I dolci del cuore

I Dolci del Cuore: un viaggio nella carriera di Sal De Riso

Questo libro non è solo una raccolta di ricette, ma un vero e proprio diario sentimentale in cui Sal De Riso, celebre Maestro Pasticcere della Costa d'Amalfi, ripercorre la sua straordinaria carriera. Dalle origini nel piccolo borgo di Minori, fino al successo internazionale, Sal condivide con voi la sua passione, i suoi segreti e gli aneddoti che hanno segnato la sua vita professionale.

Un'immersione nel mondo della pasticceria

Preparatevi ad essere conquistati da un'ampia selezione di ricette, frutto di anni di esperienza e di una profonda conoscenza della tradizione dolciaria italiana. Ogni ricetta è presentata con chiarezza e precisione, per permettervi di ricreare a casa vostra le stesse delizie che hanno reso famoso Sal De Riso in tutto il mondo. Il libro è arricchito da splendide fotografie che vi faranno venire l'acquolina in bocca.

Oltre le ricette: un racconto di vita

Ma "I Dolci del Cuore" è molto più di un semplice ricettario. È un racconto appassionante, ricco di emozioni e di ricordi, che vi svelerà la personalità di Sal De Riso, la sua dedizione al lavoro e la sua profonda umanità. Scoprite la storia di un uomo che ha trasformato la sua passione in un'arte, conquistando il palato e il cuore di milioni di persone.

Dettagli del libro:

• Autore: Salvatore De Riso
• Editore: Cairo Editore
• Pagine: 352
• Formato: Copertina rigida
• Disponibile in libreria e online

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