Questo ricettario di Antonino Cannavacciuolo contiene 127 ricette, dall'antipasto al dolce, che spaziano tra tradizione e innovazione. Ogni ricetta è spiegata dettagliatamente con consigli e suggerimenti per risultati perfetti. Un libro per chef esperti e appassionati.
Questo straordinario ricettario raccoglie la summa dell'arte culinaria di Antonino Cannavacciuolo, uno chef stellato che ha conquistato il cuore di milioni di appassionati con la sua cucina genuina e innovativa. Preparatevi a un viaggio sensoriale attraverso 127 ricette, dall'antipasto al dolce, che vi sveleranno i segreti per creare piatti eccezionali.
Il libro non si limita a presentare semplici ricette, ma offre un'esperienza culinaria a 360 gradi. Ogni preparazione è descritta con precisione e dettagli, accompagnata da preziosi consigli e suggerimenti per ottenere risultati impeccabili. Antonino Cannavacciuolo condivide con voi la sua passione, la sua esperienza e i suoi segreti, permettendovi di ricreare a casa vostra i suoi piatti più celebri.
La cucina di Antonino Cannavacciuolo è un connubio armonioso tra la tradizione culinaria italiana e un'innovazione creativa e audace. Le ricette del libro riflettono questa filosofia, proponendo piatti classici rivisitati con un tocco di modernità e creatività, senza mai dimenticare l'importanza degli ingredienti di alta qualità e della lavorazione artigianale.
Che siate chef esperti o semplici appassionati di cucina, questo ricettario saprà conquistarvi. Le ricette sono adatte a diversi livelli di esperienza, offrendo una guida completa e dettagliata per ogni preparazione. Lasciatevi ispirare dalla creatività di Antonino Cannavacciuolo e scoprite il piacere di cucinare piatti deliziosi e raffinati.
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Autore | Antonino Cannavacciuolo |
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Editore | Einaudi |
Titolo | Il meglio di Antonino. 127 ricette |
ISBN-13 | 9788806244156 |
ISBN-10 | 8806244159 |
Numero di pagine | 576 |
Data di pubblicazione | 2020-07-14 |
Formato | Paperback |
Lingua | Italiano |
Dimensioni | 8.58266 pollici (altezza), 5.43306 pollici (lunghezza), 1.49606 pollici (larghezza) |
Prezzo di listino | 0.00 |
Altri ISBN | 9788858433799 (ebook) |