Portofino Dry Gin - 500 ml a partire da 40.00 €

Portofino Dry Gin: un viaggio sensoriale nella Riviera Ligure

Il Portofino Dry Gin è un distillato che cattura l'essenza della bellezza e del fascino della Riviera Ligure, con un'attenzione particolare al suo luogo di origine: Portofino. La sua creazione è frutto della passione per questo luogo iconico, con le sue case colorate, le verdi colline e la sua storia glamour. Ogni sorso di questo gin vi trasporterà nella magica atmosfera della "Piazzetta di Portofino", ovunque voi siate.

Un'armonia di 21 botaniche selezionate

Il segreto del Portofino Dry Gin risiede nella sua ricetta, composta da 21 botaniche accuratamente selezionate, tra cui ginepro, limone, lavanda, rosmarino, radice di giaggiolo, maggiorana, salvia, rosa, alloro, pompelmo, mandarino, radice di angelica, camomilla e coriandolo. Il resto della ricetta è un segreto gelosamente custodito dalla famiglia Pudel, che da generazioni tramanda la tradizione della distillazione.

Un processo di distillazione tradizionale e innovativo

La produzione del Portofino Dry Gin si basa su una combinazione di metodi tradizionali e innovativi. Un antico alambicco di rame italiano, utilizzato per distillare il liquore e la grappa locali, viene utilizzato per estrarre gli aromi delle botaniche. Un Rotavapor© all'avanguardia, che utilizza la distillazione sottovuoto, preserva gli aromi più delicati delle botaniche, garantendo un risultato finale di grande qualità.

Un design che riflette la bellezza di Portofino

La bottiglia del Portofino Dry Gin è stata progettata per riflettere la bellezza di Portofino in ogni dettaglio. Il logo, l'etichetta e la forma della bottiglia evocano le case colorate, le verdi colline e il mare cristallino di questo luogo incantevole.

Un gusto fresco e mediterraneo

Al naso, il Portofino Dry Gin esprime fragranti e intensi profumi di scorza d'agrumi, erbe della macchia mediterranea (come rosmarino e salvia) e note delicatamente speziate, accompagnate da lievi sfumature floreali e rinfrescanti aromi balsamici di ginepro. Al palato, ha un gusto fresco ed equilibrato, che esprime l'armonia solare delle atmosfere mediterranee della Riviera Ligure. La sua delicatezza lo rende ideale da degustare liscio o con del ghiaccio, ma è ottimo anche per preparare un dissetante Gin & Tonic con tonica mediterranea.