PRIMITIVO CANTELE IGT SALENTO VINO ROSSO a partire da 10.10 €

Primitivo Cantele IGT Salento: Un'esperienza sensoriale dal cuore della Puglia

Il Primitivo Cantele IGT Salento è un vino rosso che incarna appieno la passione e la tradizione vinicola pugliese. Prodotto nella zona di Guagnano, in provincia di Lecce, questo vino è il risultato di un'attenta selezione delle uve Primitivo, un vitigno autoctono che dona al vino un carattere unico e inconfondibile.

Un viaggio per i sensi

Il colore rosso intenso, con riflessi violacei, anticipa un bouquet olfattivo ricco e complesso. Note minerali si fondono armoniosamente con sentori di frutta a bacca rossa, come amarena e marasca, arricchiti da delicate sfumature di prugna. Un tocco floreale e speziato completa il profilo aromatico, lasciando un'ottima persistenza olfattiva.

Al palato, il Primitivo Cantele si rivela morbido e vellutato, con tannini ben integrati e una piacevole acidità che ne bilancia la struttura. L'eleganza e la rotondità del vino sono esaltate da un'alcolicità tipica del vitigno, che contribuisce a creare un'esperienza gustativa appagante e memorabile. La temperatura di servizio ideale è compresa tra i 16 e i 18 gradi.

Abbinamenti perfetti per ogni occasione

Grazie alla sua versatilità, il Primitivo Cantele si abbina perfettamente a diverse pietanze. È ideale per accompagnare primi piatti con sughi di carne saporiti, carni rosse e agnello. La sua struttura robusta e il suo carattere deciso lo rendono un compagno ideale per cene importanti e momenti di convivialità.

Caratteristiche principali:

• Zona di produzione: Guagnano (LE), Puglia
• Uve: 100% Primitivo
• Affinamento: 6 mesi in barrique
• Colore: Rosso intenso con riflessi violacei
• Profumo: Minerale, frutta a bacca rossa (amarena, marasca), prugna, note floreali e speziate
• Gusto: Morbido, vellutato, tannini ben integrati, buona acidità
• Gradazione alcolica: 13,5% vol.
• Temperatura di servizio: 16-18°C

Lasciati conquistare dal sapore autentico della Puglia con il Primitivo Cantele IGT Salento. Un vino che racchiude in sé la storia, la tradizione e la passione di una terra generosa.