La Salsiccia Napoletana è un prodotto aromatizzato e stagionato tipico campano,ottenuto da carni di prima scelta come prosciutto, spalla e pancetta di maiale.
La salsiccia Napoli dolce è fatta solo con carni di puro suino italiano, viene insaccata in budello naturale.
La salsiccia Napoli dolce è molto prelibata e celebre per il suo gusto dolce e la sua tradizionale forma a “u”.
Stagionato per 45/60 giorni.
Ottenuta da carni grossolanamente macinate e sapientemente aromatizzate, per conferire un profumo intenso ed un gusto deciso ma piacevolmente dolce.