Sicilia Bedda - MOSCIAME / BRESAOLA DI TONNO SENZA CONSERVANTI - Prodotto Lavorato nelle Tonnare Trapanesi - Gr. 170_200 (Mosciame Pepato)

La Bresaola di Tonno è un prodotto fresco, ideale per essere servito come antipasto con l'aggiunta di un filo d'olio o da gustare come piatto completo con un contorno di rucola e mozzarella.
La Bresaola di Tonno deriva da una delle parti più tenere del Tonno a Pinne gialle
in seguito tale parte viene salata a mano e stagionata in apposite strutture. La sua peculiarità oltre a un sapore inteso e fresco è proprio la sua consistenza morbida e delicata al palato.
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