Questo libro di cucina ti insegna a preparare 120 ricette facili e veloci, con consigli pratici per la spesa, la conservazione e le tecniche di cottura. Impara a cucinare i classici della cucina italiana e a creare menù equilibrati e gustosi.
"The Modern Cook" di Csaba dalla Zorza è il libro che ogni cuoco di casa dovrebbe avere a portata di mano. In un mondo frenetico, dove il tempo è un bene prezioso, saper gestire al meglio la cucina è un investimento che torna sempre utile: a livello di tempo, di economia domestica e di salute.
Con "The Modern Cook", Csaba dalla Zorza ti insegna a gestire la cucina di casa propria senza stress. Imparerai ad apparecchiare la tavola in modo corretto, a scegliere un menù per una cena importante e a preparare qualcosa di buono all'ultimo minuto per chi arriva all'improvviso. Tutto questo con grazia e serenità, senza perdite di tempo e senza inutili sprechi.
Caratteristiche | Valore |
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Autore | Csaba dalla Zorza |
Editore | Guido Tommasi Editore-Datanova |
Lingua | Italiano |
Data di pubblicazione | 2020 |
Numero di pagine | 352 |
Formato | Copertina rigida |
ISBN-13 | 9788867533060 |
ISBN-10 | 8867533061 |