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Funghi esotici orientaliUmami naturale ricco e terrosoImmergere in acqua per almeno 1 ora (o in acqua bollente per 30-40 minuti), tagliare come si desidera e cuocere con patatine fritte, zuppe, pasta, risotto o qualsiasi piatto asiaticoL'acqua che usi per immergere i funghi diventa brodo Umami Dashi...
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