Alipus Santa Ana Mezcal - 700 ml a partire da 56.00 €

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Ulteriori Informazioni

Lavorazione tradizionale: Indumento in fossa con quercia, poi frantumazione con mulino a pietra (Tahona) e animale da tiro
Fermentazione naturale con lieviti selvatici in botti di rovere, quindi doppia distillazione in alambicchi di rame
Ubicazione: Santa Ana del Río, Tlacolula, Oaxaca, Mexico
Materia prima: Agave angustifolia (Maguey Espadín) - Kulturagave
Contenuto: 700 ml - gradazione alcolica: 47,5% vol.