Barbera d'Asti DOCG Rossofuoco Vite Colte 2020 0,75 ℓ

Il termine “agricoltura biologica” indica un metodo di coltivazione che ammette solo l’impiego di sostanze naturali, per la concimazione dei terreni e per la difesa sanitaria.
Barbera 100%
Coltivare biologicamente significa soprattutto lavorare in accordo con la natura per ottenere uve di indiscussa qualità riducendo drasticamente l’impatto ambientale.
Tutte le operazioni in vigneto sono condotte secondo le direttive previste dal Reg. CE 2092/91 e certificate dall’ICEA.
I vigneti per questa selezione da agricoltura biologica si trovano sulle colline Astigiane in un’area a bassa densità viticola.
La vinificazione è di tipo tradizionale, con successiva fermentazione malolattica e affinamento in bottiglia
Colore: rosso rubino intenso.
Profumo: vinoso, sentori di frutta matura (prugna e amarena).
Sapore: secco, di discreta acidità e buon corpo.