✅ Il biroldo è un salume tipico della provincia di Lucca;
✅ Viene preparato in Versilia, in Lucchesia e in Garfagnana, dove ha ottenuto anche il riconoscimento di Presidio Slow Food, che evidenzia quanto di più tipico e caratteristico in un territorio;
✅ Prodotto con una miscela ricercata di spezie (coriandolo, cannella, chiodi di garofano, noce moscata, pimento Jamaicano, fiori di macis, zenzero e pepe) viene sottoposto ad un duplice processo di cottura;
✅ PRODOTTO GARANTITO 100% - I nostri prodotti artigianali hanno la garanzia soddisfatti o rimborsati. Siamo sicuri della qualità e della bontà dei nostri prodotti;
✅ NO ALLERGENI- Prodotto senza glutine, senza lattosio, senza coloranti e senza Glutammato;