Biroldo (mallegato, sanguinaccio, buristo) | trancio sottovuoto da 1 kg | Salume artigianale Toscano | Salumificio Artigianale Gombitelli - Toscana a partire da 29.90 €

✅ Il biroldo è un salume tipico della provincia di Lucca;✅ Viene preparato in Versilia, in Lucchesia e in Garfagnana, dove ha ottenuto anche il riconoscimento di Presidio Slow Food, che evidenzia quanto di più tipico e caratteristico in un territorio;✅ Prodotto con una miscela ricercata di s...

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Dettagli sul prodotto

✅ Il biroldo è un salume tipico della provincia di Lucca;
✅ Viene preparato in Versilia, in Lucchesia e in Garfagnana, dove ha ottenuto anche il riconoscimento di Presidio Slow Food, che evidenzia quanto di più tipico e caratteristico in un territorio;
✅ Prodotto con una miscela ricercata di spezie (coriandolo, cannella, chiodi di garofano, noce moscata, pimento Jamaicano, fiori di macis, zenzero e pepe) viene sottoposto ad un duplice processo di cottura;
✅ PRODOTTO GARANTITO 100% - I nostri prodotti artigianali hanno la garanzia soddisfatti o rimborsati. Siamo sicuri della qualità e della bontà dei nostri prodotti;
✅ NO ALLERGENI- Prodotto senza glutine, senza lattosio, senza coloranti e senza Glutammato;