Come l'acqua per la farina a partire da 8.98 €

Questo libro di cucina ti guiderà nella creazione di lievitati perfetti, con ricette chiare e dettagliate, consigli utili per la risoluzione dei problemi più comuni e una guida completa alle basi della panificazione. Troverai ricette per tutti i gusti, dal pane alla pizza, dalle brioche ai panettoni.

8.98 € Amazon Italia
SPEDIZIONE GRATUITA
Aggiornato alle 3:22 (?) I prezzi e le disponibilità dei prodotti sono accurati alla data ed all'ora indicata (fuso orario italiano), e sono soggetti a modifica. Qualsiasi informazione di prezzo o disponibilità visualizzata sul sito del rivenditore al momento dell'acquisto sarà applicata all'acquisto di tale prodotto

Dettagli sul prodotto

Un viaggio nel mondo dei lievitati

"Acqua e farina. Due ingredienti per creare una magia: un insieme di trasformazioni, consistenze, profumi, volumi, aromi. Panificare ti cambia, ti insegna ad avere fiducia, a non abbatterti mai. Ed è vero, non esiste niente di più buono del pane, sia questo da gustare, ma anche e soprattutto da amare."

Con queste parole, Aurora, la Cooker Girl, ci introduce nel suo nuovo libro, un vero e proprio viaggio nel mondo dei lievitati, dove la passione per la cucina si unisce alla maestria nella panificazione.

Un libro per tutti

Che tu sia un panettiere esperto o un principiante alle prime armi, questo libro ti accompagnerà passo dopo passo nella creazione di lievitati perfetti. Troverai ricette chiare e dettagliate, consigli utili per la risoluzione dei problemi più comuni e una guida completa alle basi della panificazione.

Ricette per tutti i gusti

Dalle classiche ricette di pane, pizza e focaccia, a dolci golosi come brioche, panettoni e torte, questo libro offre un'ampia varietà di ricette per soddisfare ogni palato.

Un libro ricco di informazioni

Aurora condivide con i suoi lettori la sua esperienza e la sua passione per la panificazione, fornendo informazioni dettagliate sulle tecniche di impasto, la lievitazione, la cottura e la conservazione dei lievitati.

Un libro per imparare e divertirsi

Con questo libro, imparare a preparare lievitati sarà un'esperienza divertente e gratificante. Scoprirai il piacere di creare qualcosa di buono con le tue mani e di condividere le tue creazioni con le persone che ami.

Chi è Cooker Girl?

Aurora, la Cooker Girl, è una food blogger e autrice di libri di cucina. Collabora con GialloZafferano e ha esperienze in locali stellati e bakery all'estero. Continua a raccontare la sua passione e le sue ricette sui suoi canali social, dove è seguitissima. Per Fabbri ha già pubblicato La cucina scaldacuore (2021).

Ulteriori Informazioni

Editore: Fabbri
Autore: Cooker Girl
Collana:
Formato: Libro rilegato
Anno: 2022

Specifiche

Caratteristiche Valore
Titolo Come l'acqua per la farina. Ricette lievitate dolci e salate, basi e segreti per impasti perfetti. Ediz. illustrata
Autore Cooker Girl
Editore Giunti al punto
Lingua Italiano
ISBN-13 9788891587909
ISBN-10 8891587907
Formato Copertina rigida
Pagine 224
Dimensioni 9.68502 x 8.03148 x 1.06299 pollici
Peso 1.1 libbre