IL PRODOTTO: Il Grezzo Novello Costa d'Oro è la celebrazione dell'olio extravergine di oliva italiano non filtrato. E' ricco in polifenoli, antiossidanti naturali, e la non filtrazione permette di conservare la freschezza delle olive appena spremute.
CARATTERISTICHE: Prodotto esclusivamente in molini tracciabili con olive 100% italiane, lavorate a freddo il più rapidamente possibile dall’arrivo in frantoio.
ABBINAMENTI IDEALI: Questo olio non filtrato è perfetto quando assaporato a crudo, ma è anche ideale se abbinato a piatti caldi o in cotture lente per ammorbidire i tratti amaro e piccante o rivelare il bouquet fruttato.
MISSION: Costa d’Oro si impegna dal 1968 a produrre prodotti di qualità con una particolare dedizione all’innovazione e alla trasparenza.