🥖 Semola rimacinata - sacco da 25 kg
🥖 Caratterizzata dal tipico colore giallo e dalla grana fine (più sottile rispetto alla semola di grano duro
🥖 Nasce dalla selezione delle migliori semole rimacinate prodotte in Puglia.
🥖 Ideale per la produzione di pane, focaccia, pizza e pasta fresca anche in aggiunta alla farina di grano tenero.
🥖 I prodotti finiti presentano un buon volume una crosta spessa e croccante.