GRANA PADANO d.o.p. classico "GUSTO ANTICO" extra 16 Mesi 750 gr. in CONFEZIONE REGALO ASTUCCIO

Cofanetto regalo in astuccio de-luxe con clotellino di 1 kg di Grana Padano DOP classico Gusto Antico stagionatura minima 16 mesi in punta doppia crosta e sottovuotoE' il formaggio duro DOP più venduto al mondo, prodotto nelle valli della bassa Lombardia a nord del fiume Po.Il latte, proveniente da...

[continua a leggere]

Attualmente questo prodotto non è disponibile sul nostro sito
Cercalo su Amazon

Dettagli sul prodotto

Cofanetto regalo in astuccio de-luxe con clotellino di 1 kg di Grana Padano DOP classico Gusto Antico stagionatura minima 16 mesi in punta doppia crosta e sottovuoto
E' il formaggio duro DOP più venduto al mondo, prodotto nelle valli della bassa Lombardia a nord del fiume Po.
Il latte, proveniente da due mungiture giornaliere, è parzialmente scremato per affioramento. Le forme hanno un peso variabile dai 34 ai 38 kg e la loro stagionatura può variare dai 9 mesi – minima maturazione necessaria per la marchiatura – agli oltre 20 mesi.
Grana Padano d.o.p. - Ingredienti: Latte 98.371%, Caglio 0.0004%, sale 1.6%, lisozima da UOVO 0.025%