Lessona DOC Tenute Sella 2014 0,75 L

La giacitura delle terre di Lessona con le sue antiche sabbie marine restituisce finezza e tocco delicato ai vini che nascono in questo angolo di Piemonte.
Nebbiolo 85%, Vespolina 15%
Questo vino è ottenuto dalle migliori uve selezionate nelle nostre parcelle di Lessona.
Diraspa-pigiatura fermentazione con controllo termico in vasche d’acciaio inox con rimontaggi e delestage
24 giorni Fermentazione malolattica con tecnica del coinoculo
24 mesi in botti in rovere di Slavonia da 25 hl