Lucgel Srl 1 kg Latte INTERO in Polvere Istantaneo ad uso Alimentare Cucina Pasticceria destinato solo ad USI PROFESSIONALI

Polvere ottenuta mediante concentrazione a vuoto ed essiccazione da latte standardizzato Nel latte intero tipo istantaneo viene utilizzato come coadiuvante tecnologico l’emulsionante: lecitina di girasole E322
La polvere non è igroscopica come il tipo spray e questo ne facilita la sua conservazione Il Latte Intero si scioglie perfettamente in acqua fredda o tiepida.
Per ricostituire 1 litro di latte, sciogliere 125 g di latte in polvere in 900 ml di acqua - Colore: Bianco/Crema Aspetto: Omogeneo. Texture Polvere fine
Gusto Tipico di latte senza retrogusti - Imballo: Sacchetto da 1 Kg
Valori nutrizionali per 100g - Valori energetici Kcal 490 kJ 2050 - Proteine 26 g - Carboidrati 38 g di cui zuccheri 38 g - Grassi 26 g di cui saturi 17 g - Sale 1,0 g