Mr.P Ingredients Gomma di Xantano 250gr in Polvere 200 Mesh Addensante Emulsionante Stabilizzante Ideale per Zuppe Salse Prodotti Senza Glutine Gelati Cucina Molecolare & Mixology

Gomma di Xantano in Polvere Qualità Premium 200 Mesh 100% NaturaleAddensante, Emulsionante e StabilizzanteElevata viscosità a basse concentrazioni, eccellente stabilità alla temperatura, eccellente agente stabilizzante su un ampio range di pHIDEALE PER LA PREPARAZIONE DI: Zuppe, Salse (tipo maion...

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Dettagli sul prodotto

Gomma di Xantano in Polvere Qualità Premium 200 Mesh 100% Naturale
Addensante, Emulsionante e Stabilizzante
Elevata viscosità a basse concentrazioni, eccellente stabilità alla temperatura, eccellente agente stabilizzante su un ampio range di pH
IDEALE PER LA PREPARAZIONE DI: Zuppe, Salse (tipo maionese e maionese senza uova), Prodotti da forno senza glutine, Gelati, Cucina Molecolare & Mixology
Ottimo ingrediente naturale adatto a vegani e vegetariani, senza glutine, NO OGM, halal, kosher