L'olio di cocco di prima scelta viene estratto dalla polpa di noci di cocco mature da coltivazione biologica controllata mediante spremitura meccanica. Soprattutto l'alto contenuto di acido laurico rende questo olio particolarmente prezioso
L’Olio di Cocco 100% puro e spremuto a freddo e mantiene il gusto fresco e delicato tipico della noce di cocco. Molto apprezzato in cucina come sostituto di grassi animali e vegetali tipici della nostra dieta.
Olio 100% puro da agricoltura biologica senza conservanti, additivi e OGM
Si scioglie a temperature superiori ai 23°C ma tra i 25°C e i 35°C può trovarsi sia in forma solida che in forma liquida. È molto resistente al calore e può essere utilizzato come sostituto del burro e della margarina. Tenuto in frigo mantiene la forma solida.