ORIGINE: 50% Pistacchio Siciliano
DESCRIZIONE: una crema da spalmare anidra, di frutta secca italiana. Dal gusto intenso di pistacchio, con il 50% di pasta pura ricavata dai pistacchi siciliani.
PACKAGING: Confezione barattolo PET bianco in plastica da 1KG.
ISTRUZIONI PER UN USO CORRETTO: Prodotto pronto all’uso, destinato al consumo diretto o all’impiego professionale. Ottimo da spalmare sul pane per la colazione e la merenda, farcitura per dolci e croissant, farcitura per cioccolato, petit fours e dessert o ganache per macarons.
PRODUZIONE: Pistacchi siciliani di qualità raccolti a settembre ogni due anni e selezionati minuziosamente a mano dai contadini della filiera Pariani. Pelati, tostati e ridotti in pasta omogenea e liscia dal colore verde brillante e dal forte sapore di pistacchio a cui viene aggiunto zucchero, burro e latte in polvere fino ad ottenere una spalmabile cremosa e vellutata.