Il Vermentino di Sardegna DOC di Piero Mancini è un vino bianco dal sapore fresco e fruttato, perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti a base di pesce. Presenta un colore giallo paglierino tenue con riflessi verdolini, un profumo floreale delicato e un sapore secco ed equilibrato.
Il Vermentino di Sardegna DOC di Piero Mancini è un vino bianco prodotto con uve Vermentino coltivate con cura in terreni ricchi di sali minerali e nutrienti naturali. Questo vino presenta un colore giallo paglierino tenue con riflessi verdolini. Al naso si apre con un elegante e delicato bouquet floreale. Al palato risulta secco ed equilibrato, di media struttura, con un piacevole retrogusto di mandorla amara.
Il Vermentino di Sardegna DOC di Piero Mancini è un vino versatile che si abbina perfettamente a diverse pietanze. È ottimo come aperitivo, ideale con il pesce, i crostacei, i molluschi e le carni bianche. Si accompagna anche a primi piatti a base di pesce.
Si consiglia di servire il Vermentino di Sardegna DOC di Piero Mancini a una temperatura di 10-12 °C.
Caratteristiche | Valore |
---|---|
Tipo di vino | Bianco |
Vitigno | Vermentino |
Regione | Sardegna |
Denominazione | DOC |
Formato | 75 cl |
Gradazione alcolica | 12,5% vol |
Acidità | 5,5 g/l |
Zuccheri | 3 g/l |