CONTENUTO - A casa riceverete 1 bottiglia 250 ml di Aceto Balsamico HD Alta densità Ponti. È un'autentica espressione dell'arte dell'aceto balsamico. Ottenuto attraverso una maestosa combinazione di mosto cotto e il pregiato Aceto di Vino Ponti. La sua eccellenza è evidente anche nella fase di maturazione, in cui l'aceto riposa in piccole botti di rovere. Con un'acidità del 6%, questo balsamico incarna la tradizione culinaria di Modena, conferendo un tocco di classe a qualsiasi piatto.
ACETO AD ALTA DENSITÀ - L'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Alta Densità HD Ponti è prodotto con ingredienti di alta qualità. La sua formula comprende mosto cotto e aceto di vino, garantendo un prodotto autentico e genuino. È importante notare che contiene solfiti, che sono utilizzati come conservanti. Questo balsamico è privo di grassi, proteine e fibre, ma è ricco di carboidrati naturali, soprattutto zuccheri. La sua naturale dolcezza lo rende ideale per arricchire piatti dolci e salati
QUALITÀ SECONDO PONTI - La nostra dedizione alla qualità è sostenuta dal Sistema Qualità Ponti, certificato da SGS. Eseguiamo oltre 70.000 controlli ogni anno e deteniamo certificazioni internazionali come FSSC 22000, ISO 22000 e ISO 22005 per garantire una qualità affidabile e tracciabile. Nel caso dell'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. e dell'Aceto di Vino, superiamo gli standard imposti dal Consorzio, ottenendo così una doppia certificazione e garantendo il massimo livello di qualità.
TRADIZIONE FAMILIARE - Da generazioni, la famiglia Ponti ha preservato e passato con amore una ricca tradizione nell'arte di fare aceto. Questa lunga storia è impregnata di una passione autentica per il sapore e un impegno costante nella produzione di aceto di alta qualità, rendendo il nome Ponti un'icona di eccellenza nell'universo degli aceti.
SOSTENIBILITÀ E QUALITÀ - Ponti si distingue per il suo forte impegno verso la sostenibilità, rispettando sia l'ambiente che le persone. La produzione è caratterizzata dalla trasparenza e dalla totale assenza di segreti, garantendo una qualità impeccabile. Nonostante il radicamento nella storica sede di Ghemme (Novara), l'azienda è cresciuta fino a diventare una realtà internazionale con stabilimenti in Italia, Parigi e New York, esportando i loro prodotti in oltre 70 Paesi.