Royal Catering RCRO-1300 Affumicatore Elettrico Forno Affumicatore Professionale (8 Griglie, 147 L, 1000 W, Timer 120 min, Acciaio Inox) a partire da 752.3 €

Royal Catering RCRO-1300: L'affumicatore elettrico professionale per risultati impeccabili

Sei un appassionato di cucina e desideri preparare carni e pesci affumicati di qualità professionale? Il Royal Catering RCRO-1300 è la soluzione ideale per te! Questo forno affumicatore elettrico ti permetterà di ottenere risultati impeccabili, grazie alla sua struttura robusta e alle numerose funzionalità.

Caratteristiche principali:

• Costruzione in acciaio inox di alta qualità, resistente alla corrosione e facile da pulire.
• Capienza di 147 litri, con 8 griglie per una grande capacità di affumicatura.
• Potenza di 1000 W per un riscaldamento rapido ed efficiente.
• Timer digitale con impostazione fino a 120 minuti, per un controllo preciso dei tempi di cottura.
• Termometro integrato per monitorare costantemente la temperatura interna.
• Cassetto per la brace e raccoglitore di cenere per una facile manutenzione.
• Contenitore per il grasso con scarico, per una cottura più pulita.
• Ideale per affumicare carne, pesce e altri alimenti.

Con il Royal Catering RCRO-1300 potrai preparare deliziose specialità affumicate, con un sapore autentico e una consistenza perfetta. La sua struttura in acciaio inox garantisce igiene e durata nel tempo, mentre le numerose funzioni ti permetteranno di controllare ogni fase del processo di affumicatura.

Dettagli tecnici:

Questo affumicatore professionale è progettato per offrire prestazioni elevate e una lunga durata. Le sue dimensioni interne generose (40x34x108 cm) ti permettono di affumicare grandi quantità di cibo contemporaneamente. La distanza di 7 cm tra le griglie offre flessibilità nella disposizione degli alimenti. Il timer digitale con allarme ti avvisa alla fine del tempo impostato, mentre il termometro esterno ti consente di monitorare la temperatura senza aprire il forno, evitando dispersioni di calore.

Grazie alla sua versatilità, il Royal Catering RCRO-1300 è perfetto sia per uso domestico che professionale. Che tu sia un appassionato di cucina o un ristoratore, questo affumicatore ti aiuterà a creare piatti deliziosi e di alta qualità.

Consigli d'uso:

Per ottenere i migliori risultati, utilizza trucioli di legno di qualità e segui attentamente le istruzioni d'uso. Sperimenta con diversi tipi di legno per ottenere diverse sfumature di sapore. Ricorda di pulire regolarmente l'affumicatore per mantenerlo in ottime condizioni.