Zona di produzione: Salice Salentino (le) ? Puglia - Uve: Negroamaro 90% E Malvasia Nera 10%
Affinamento: 12 mesi in botte e 3 mesi in bottiglia - Colore: Rosso
Al naso: Sentori di mora, amarena, basilico, spezie dolci - Al palato: Morbido, equilibrato, tannico, persistente
Temperatura di servizio: 18-20 - Abbinamenti gastronomici: Arrosti, formaggi stagionati
Grado alcolico: 13.5% vol