Zona di produzione: Sicilia - Uve: Nero D'avola
Affinamento: 50% in acciaio e 50% in botti di rovere di slavonia da 30 e 60 hl per 6 mesi; 3 mesi in bottiglia - Colore: Rosso
Al naso: Fruttato di ciliegia, amarena, gelso e speziato di vaniglia, cannella, salvia, menta,tabacco - Al palato: Morbido, giustamente tannico
Temperatura di servizio: 16-18 - Abbinamenti gastronomici: Piatti di carni saporiti
Grado alcolico: 13% vol