Di luminosa veste paglierino, con riflessi verdolini. In fase di olfazione propone piacevoli aromi fruttati e floreali: glicine, gelsomino, mela, un tocco esotico di papaya, cedro, mandorlo in fiore e melissa
Fresco come aperitivo, si accompagna molto bene ad antipasti caldi e freddi, primi piatti delicati e carni bianche.
Temperatura di servzio: 8-10 gradi
In bocca ha stoffa e buon calore, ma spicca soprattutto la decisa freschezza e una sapidità notevole