Calibro perfetto: il filo di pecora 18/20 di Wengler è della misura perfetta per salsicce scottate fini come bratwurst (stile di Norimberga), Kabanossi, Frankfurter, Pfefferbeißer, Merguez o Debreziner
Croccante: noto per il suo morso croccante, il budello di pecora è particolarmente affumicabile e può essere utilizzato anche per altri insaccati cotti come: Merguez, Chorizo o Salsiccia
Qualità dalla Germania: controlliamo e imballiamo esclusivamente in Germania - Le istruzioni per fare la tua salsiccia sono fornite sulla nostra confezione per alimenti
Gli intestini di pecora Wengler vengono forniti salati e sottovuoto e possono essere conservati a temperatura ambiente - salare gli intestini non necessari e congelarli fino a 6 mesi
18 metri di corda di 18/20 pecore: questo richiede circa 7kg di carne