Tartufo Nero Estivo o Scorzone Fresco, Tartufi Freschi (150grammi)

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✅ SPEDIZIONE: Ogni Lunedì, Martedì, Mercoledì in Termo Box Refrigerato. Consegna in 24/48h.
✅ AZIENDA AGRICOLA AGRITASTE: Tartufo Nero Estivo (Tuber aestivum Vitt.) Pezzatura GRANDE da 10 a 80 g. Provenienza ITALIA. Tartufo freschissimo appena cavato.
✅ LAVAGGIO: Lavare il tartufo solo all’occorrenza. Con l’ausilio di una spazzola a setole medio dure sotto un filo d’acqua fredda. Asciugare bene con carta assorbente prima dell’uso.
✅ UTILIZZO: Il tartufo estivo in cucina regge le alte temperature anche se si consiglia di non soffriggere o rosolare. Ideale da consumare ridotto in salsa, grattugiato in olio Extra Vergine di oliva, sale e un po’ d'aglio. Consigliato con l’uovo strapazzato, pasta fresca, tartare, tagliata o spezzatini di manzo. Per guarnire il vostro piatto potete aggiungere qualche fetta di tartufo utilizzando l’apposita affetta tartufi.