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Formaggio a pasta dura di latte caprinolatte vaccino e latte di pecoraAspetto: crosta naturale con pigmenti arancioOdore: elegante - intenso - funghiGusto: acidulo - cantina - astringente
Formaggio a pasta dura di latte caprino latte vaccino e latte di pecora Aspetto: crosta naturale con pigmenti arancio Odore: elegante - intenso - funghi Gusto: acidulo - cantina - astringente