Speck dell'Alto Adige IGP Merano Speck - Trancio da 2.5 kg circa

Un tesoro dell'Alto Adige: lo Speck IGP Merano Speck

Immergiti nell'autentico sapore dell'Alto Adige con il nostro Speck IGP Merano Speck, un trancio di circa 2.5 kg che racchiude la passione e la tradizione di una famiglia dedita alla qualità. Prodotto da Merano Speck, un'azienda a conduzione familiare guidata dalla signora Inge Rauch, questo speck è un vero gioiello gastronomico.

La storia di una famiglia e la passione per lo speck

La storia di Merano Speck inizia nel 1989, quando Albert Rauch, marito della signora Inge, fonda l'azienda con un'idea ben precisa: offrire un prodotto affumicato e stagionato a lungo, che riflettesse il suo cognome, Rauch (fumo in tedesco).

Un prodotto artigianale di eccellenza

Lo Speck dell'Alto Adige IGP Merano Speck è il risultato di un'attenta selezione delle carni, di una lavorazione artigianale che rispetta i metodi tradizionali e di una stagionatura lenta e curata, che ne esalta il sapore unico e inconfondibile. Il profumo intenso e il gusto ricco e aromatico sono un invito a riscoprire i sapori autentici della montagna.

Come gustare al meglio lo Speck dell'Alto Adige IGP Merano Speck

* **Antipasto:** Tagliato a fette sottili, è perfetto da gustare da solo o accompagnato da pane di segale e formaggi tipici. * **Ingrediente:** Ideale per arricchire primi piatti, secondi di carne o contorni di verdure, conferendo un tocco di sapore unico. * **Merenda:** Un'ottima alternativa per uno spuntino gustoso e nutriente.

Perché scegliere lo Speck dell'Alto Adige IGP Merano Speck?

* **Qualità garantita:** Prodotto con carni selezionate e nel rispetto del disciplinare IGP. * **Sapore autentico:** Un'esperienza di gusto unica, che ti farà scoprire i sapori tradizionali dell'Alto Adige. * **Versatilità in cucina:** Perfetto per arricchire ogni tuo piatto, dall'antipasto al secondo. * **Tradizione familiare:** Un prodotto che nasce dalla passione e dalla dedizione di una famiglia che ama il proprio territorio. Non perdere l'occasione di assaporare un pezzo di storia e di tradizione dell'Alto Adige. Ordina subito il tuo Speck dell'Alto Adige IGP Merano Speck e lasciati conquistare dal suo sapore inconfondibile!

Nome Prodotto	Speck dell'Alto Adige IGP Merano Speck
Peso	Circa 2.5 kg
Origine	Alto Adige, Italia
Certificazione	IGP (Indicazione Geografica Protetta)
Produttore	Merano Speck
Ingredienti	Carne di suino, sale, spezie, destrosio, aromi naturali, conservante: nitrito di sodio, nitrato di potassio.
Stagionatura	Diversi mesi
Modalità di conservazione	Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
Senza glutine	Sì
Senza lattosio	Generalmente sì, ma verificare l'etichetta